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Cucina sotto torchio. Primi libri di gastronomia stampati a Venezia dal 1469 al 1600
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Scienze applicate (tecnologia)
Cucina sotto torchio. Primi libri di gastronomia stampati a Venezia dal 1469 al 1600
Di:
Birri Flavio
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Editore
Helvetia
ISBN
978889515310
Anno
2013
Luogo di stampa
Spinea
Lingua
Italiano
In commercio
Si
Può essere richiesto in queste biblioteche:
Biblioteca d'arte e storia veneziana del civico museo Correr
Biblioteca della Fondazione Querini Stampalia
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