Editore
Helvetia
ISBN
978889515310
Anno
- 2013
Luogo di stampa
Spinea
Lingua
- Italiano
In commercio
- Si
- Scienze applicate (tecnologia)
Cucina sotto torchio. Primi libri di gastronomia stampati a Venezia dal 1469 al 1600
Di:
Birri Flavio
Può essere richiesto in queste biblioteche:
- Biblioteca d'arte e storia veneziana del civico museo Correr
- Biblioteca della Fondazione Querini Stampalia
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