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Cucina sotto torchio. Primi libri di gastronomia stampati a Venezia dal 1469 al 1600

Di:
Birri Flavio

Editore

Helvetia

ISBN

978889515310

Anno

Luogo di stampa

Spinea

Lingua

In commercio

Può essere richiesto in queste biblioteche:

  • Biblioteca d'arte e storia veneziana del civico museo Correr
  • Biblioteca della Fondazione Querini Stampalia

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